現在市麵上有很多種類的月餅,相信大家都知道玉佛寺素齋月餅,最近非常流行,廣受人們的喜歡,不僅因為純手工製作,還有別的吸引人的地方。
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一、複雜的工序
看似月餅的製作過程比較簡單,實際上玉佛寺素齋月餅的製作過程遠比你想的要複雜。每一個製作步驟都需要非常熟練的人來操作,不能馬虎,否則會影響月餅的口感。
二、口味獨特
為了讓人們嚐到不一樣的味道,玉佛寺研發團隊每年很早就開始研製,通過走訪,自己嚐試並且了解一些搭配之後才會研製新的口味,符合當下的潮流,比如加上芝士等等。讓人們既可以嚐到好吃的月餅,又不用擔心自己的身體,一舉兩得。
正是由於這幾點,每年都有很多人買玉佛寺素齋月餅,或者包裝好看一點送給親朋好友,大家一起品嚐。